Chef Cuisinier / Cuisinière (H/F) 70 - PESMES
Offre n° 205XSYG
Chef Cuisinier / Cuisinière (H/F)
70 - PESMES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 09 avril 2026
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Notre établissement, reconnu pour son excellence culinaire, est situé dans un cadre agréable et propose une ambiance chaleureuse et conviviale. Nous sommes une équipe passionnée, dédiée à offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients. Rejoignez-nous pour contribuer à notre succès et faire partie d'une équipe où la créativité et la passion pour la cuisine sont au cœur de nos valeurs. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la gestion et de l'organisation de la cuisine. Vous serez force de propositions pour l'évolution des menus et cartes proposés, et vous ferez preuve d'un sens méticuleux de la qualité des mets servis. Vous deviendrez un(e) interlocuteur(trice) incontournable de votre espace de travail et prendrez une part importante dans les décisions pour l'évolution du restaurant. Vous devrez également encadrer et former l'équipe de cuisine, veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité, et gérer les stocks et les commandes. Votre ambition professionnelle et votre passion pour la gastronomie seront des atouts majeurs pour ce poste. CDI à temps plein 39 H - 2 jours de repos hebdomadaire (consécutifs ou pas) - Salaire très motivant à négocier selon compétences - Mutuelle - PEE-Perco (Plan d'épargne et retraite) - Possibilité de logement Démarrage dans les plus brefs délais
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Complémentaire santé
- salaire selon exp
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- Bac ou équivalent Cuisine
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Cuisine des spécialités régionales françaises
- Doser des ingrédients culinaires
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer des repas
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de leadership
- Etre force de proposition
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LES JARDINS GOURMANDS
10 à 19 salariés
- Site internet
- https://www.jardinsgourmands.fr/
Notre restaurant, créé il y a 35 ans, accueille une belle clientèle individuelle composée de locaux, clientèle de passage ainsi que touristes venant découvrir notre beau village classé. Disposant de belles terrasses avec vues sur la rivière, nous disposons également, en plus de la salle de restaurant "traditionnelle", d une belle salle de banquets grâce à laquelle nous sommes devenus spécialistes en réceptifs de groupes. Beau terrain de camping communal à 50 m.
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