CHEF GERANT (H/F)

CHEF GERANT (H/F) 62 - Saint-Nicolas

Offre n° 205XVQB
CHEF GERANT (H/F)

62 - Saint-Nicolas - Localiser avec Mappy

Actualisé le 25 mars 2026

Nous recherchons pour l'un de nos client sur Saint Nicolas Lez Arras un(e) CHEF GERANT H/F. Vos tâches sont : - Assurer la qualité des plats et des boissons - Optimiser la fluidité et rapidité du service - Superviser la comptabilité - Réaliser le suivi d'inventaire et du stock - Echanger avec les fournisseurs et approvisionner l'établissement - Gérer l'équipe - Réaliser le planning et recruter le personnel - Maitriser les textures modifiées

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail par roulement
Salaire
  • SELON PROFIL ET EXPERIENCE
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 6 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • Assurer le suivi des stocks en temps réel
  • Expliquer et faire respecter les règles et procédures
  • Organiser le traitement des commandes
  • Superviser l'élaboration des menus du restaurant et vérifier leur composition, l'équilibre alimentaire et le prix de revient

Informations complémentaires

  • Qualification : Cadre
  • Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Employeur

ARRAS SERVICES

10 à 19 salariés

Mme Charlotte BOURGEOIS

Voir la page employeur

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