Offre n° 205YLBJ
Chef de partie (H/F)

Actualisé le 10 avril 2026

"LE ROCHER" Restaurant sur St Malo, quartier de Rothéneuf avec une capacité de 60 couverts recherche une personne pour occuper le poste de chef de partie (H/F). Vous aurez pour missions principales : - Préparation des plats - Gestion de la cuisine - Organisation et supervision - Respect des normes - Gestion des stocks Contrat saisonnier à pourvoir du 15 mai au 1er novembre 2026. Ce contrat pourrait évoluer en fonction des performances et des besoins de l'entreprise. Temps de travail hebdomadaire : 35 h, en coupures de 11h à 15h et de 20h à 23h00 environ. Travail le week end. Vous aurez 2 1/2 jours de repos hebdomadaires

Type de contrat

Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

selon expérience

Profil souhaité

Expérience

1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Eplucher des légumes et des fruits
Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Débits de boissons

Employeur

Restaurant "LE ROCHER"

3 à 5 salariés

Site internet: https://lerocher-rotheneuf.fr/

Le Rocher, une nouvelle adresse gourmande dans le quartier de Rothéneuf Situé dans le haut du bourg de Rothéneuf, à Saint-Malo, le restaurant Le Rocher, ouvert par le chef Romain Roullier, se veut être un lieu chaleureux, familial et gourmand. M. ROMAIN ROULLIER

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