Commis de Bar BLEU HOTEL **** SAISON COTE BLEUE (H/F) 13 - CARRY LE ROUET
Offre n° 205YLQC
Commis de Bar BLEU HOTEL **** SAISON COTE BLEUE (H/F)
13 - CARRY LE ROUET - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 mars 2026
L'Hôtel Bleu, établissement étoilé recherche afin de renforcer son équipe pour la saison 2026 un(e) Commis de bar dynamique et motivé(e). Véritable soutien du barman, vous contribuez à la qualité du service et à l'ambiance chaleureuse du bar, tout en veillant au bon déroulement des services et à la satisfaction de notre clientèle. Vos missions consisteront à : Participer à la mise en place du bar avant chaque service : préparation du poste de travail, réassort des produits, verrerie et garnitures nécessaires au bon déroulement du service. Assister le barman dans la préparation et le service des boissons, dans le respect des standards de qualité de l'établissement. Assurer le service des boissons aux clients au bar ou en salle, avec courtoisie, professionnalisme et sens de l'accueil. Veiller au réassort régulier des produits, des consommables et de la verrerie tout au long du service afin de garantir sa fluidité. Maintenir la propreté et l'organisation du bar et des espaces de service, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Débarrasser, nettoyer et ranger le matériel et les espaces de travail à la fin du service. Contribuer, par votre dynamisme et votre esprit d'équipe, à créer une ambiance conviviale et à offrir une expérience agréable à notre clientèle. Savoir-être : Dynamique, motivé, capable de suivre des consignes, respectueux des règles d'hygiène, fiable, ponctuel, courtois, autonome dans ses déplacements ous justifiez d'une première expérience réussie dans une fonction similaire, idéalement acquise au sein d'un établissement hôtelier haut de gamme. Doté(e) d'un excellent relationnel, vous aimez le contact avec la clientèle et avez à coeur d'offrir un accueil chaleureux et attentionné. Vous appréciez particulièrement le travail en équipe : entraide, communication et solidarité sont pour vous des éléments clés pour assurer un service fluide et une bonne ambiance de travail. Dynamique et adaptable, vous savez vous ajuster au rythme soutenu et aux variations d'activité selon les services. Vous faites preuve d'une bonne gestion du stress, notamment lors des périodes de forte affluence. Expérience : Une expérience préalable dans un poste similaire indispensable
- Type de contrat
-
Saisonnier - 5 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2250.00 Euros à 2300.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Bar Cette formation est indispensable
Compétences
- première expérience au posteCette compétence est indispensable
- Accueillir le client et l'installer
- BP barman
- Connaissance des tendances de consommation
- Gérer les besoins en approvisionnement
- Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements
- Parler une ou plusieurs langues étrangères
- Participer à l'organisation d'animations ou d'évènements au sein du bar
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Respecter les standards qualité de l'établissement
- Réaliser un service en salle
- S'exprimer avec politesse et courtoisie
- Techniques de nettoyage du bar
- Techniques de présentation de boissons
- Techniques de service au bar
- Utilisation de matériel de bar
Permis
- B - Véhicule léger
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
HOTEL BLEU
L'Hôtel Bleu, un endroit d'exception à Carry-le-Rouet Notre établissement 4 étoiles offre une situation privilégiée avec une vue panoramique à 180° sur le port de Carry-le-Rouet. Notre volonté est de proposer des prestations d'excellence pour une expérience professionnelle garantissant la convivialité et le professionnalisme. Intégrer l'équipe de l'Hôtel Bleu c'est aussi intégrer le groupe DIMACCO, une entité émergente et pleine de dynamisme dans le domaine de l'hôtellerie.
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