Plongeur, venez nous rencontrer le 1er Avril ! (H/F) 21 - MEURSAULT
Offre n° 205ZRDC
Plongeur, venez nous rencontrer le 1er Avril ! (H/F)
21 - MEURSAULT - Localiser avec Mappy
Publié le 26 mars 2026
Participer à l'ouverture d'une maison est une expérience rare, c'est pourquoi pour accompagner le développement de notre projet Food & Beverage, nous recherchons un plongeur polyvalent. Plongeur (H/F) - Rejoignez notre brigade dès le mois de Juin ! Rejoignez notre équipe et participez à une expérience culinaire où qualité, rigueur et créativité sont au cœur de notre cuisine. Vos missions au quotidien : Professionnel du nettoyage et de l'hygiène, le Plongeur officier de cuisine gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement. Participe à la réception et au stockage des marchandises. Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires ou celle du linge au départ. Sort les poubelles. Le profil que nous recherchons : - Rigueur, sens du détail et esprit d'équipe - Autonomie, organisation Pourquoi nous rejoindre ? - Une cuisine exigeante et valorisante - Une équipe engagée et passionnée - Des conditions de travail stimulantes (3 jours de travail sans coupures, 2 jours de travail en horaires coupées, et deux jours de repos consécutifs) - Logement possible Postulez via cette offre d'emploi ou rencontrez nous lors du Forum Beaun'Emploi du 1er Avril de 09h à 13h au Palais des congres de Beaune. Venez avec votre CV !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Conditions de travail
-
Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
Station debout prolongée - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.02 Euros sur 12 mois
- Restauration
- Complémentaire santé
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - Expérience bienvenue
Compétences
- Appliquer les recommandations de dosage des différents produits d'entretien
- Caractéristiques des produits d'entretien
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Evacuer et trier des déchets, des produits
- Manipuler des produits de nettoyage et d'entretien
- Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Respecter les protocoles de sécurité en vigueur
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Respecter les standards qualité de l'établissement
- Règles et consignes de sécurité
- Réaliser la plonge
- Utilisation de machine de plonge automatisée
- Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger
Langue
- FrançaisCette langue est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
LE CHEVREUIL - MEURSAULT
Maison Le Chevreuil ouvre bientôt ses portes au cœur de Meursault, village bourguignon classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. Cette bâtisse iconique réhabilitée a été imaginée comme un véritable lieu de vie, à la croisée des habitants du village et des voyageurs du monde entier. La maison proposera également 10 chambres, pensées comme des refuges contemporains, élégants et chaleureux.
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