Pour renforcer l'équipe de 5 personnes d'un restaurant traditionnel d'une capacité maximum de 70 couverts qui travaille uniquement avec du produit frais et avec le respect de la saisonnalité des produits, une cuisine entièrement faite maison, vous assurerez la direction de la cuisine, l'élaboration de la carte et des menus, l'approvisionnement, la gestion des stocks. Une belle créativité est attendue ainsi qu'un bon esprit d'équipe. Vous travaillerez du lundi au vendredi les midis, et les vendredis et samedis soir (une coupure le vendredi) Prise de poste le 18 mai 2026