Boulanger (H/F) 35 - MONTAUBAN DE BRETAGNE
Offre n° 206BWSF
Boulanger (H/F)
35 - MONTAUBAN DE BRETAGNE - Localiser avec Mappy
Publié le 27 mars 2026
Vous serez en charge : - le pétrissage, façonnage et cuisson des pains, - de l'entretien du poste de travail. Les horaires et le planning seront à négocier avec l'employeur : - prise de poste à 4h - fin aux alentours de 12h - 2 jours de repos par semaine - travail dans une équipe de 3 personnes Fermeture de la boulangerie le mercredi. travail 1 dimanche sur 3. *** poste à pourvoir de suite ***
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 15.23 Euros sur 12 mois
- Selon profil
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Techniques de boulage des pâtons
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
- Etre ouvert aux changements
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
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