Offre n° 206CTDZ
Chef de partie (H/F)
56 - LORIENT - Localiser avec Mappy
Publié le 27 mars 2026
Chef de Partie (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Chef de Partie passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine. Le Chef de Partie sera responsable de la préparation des plats, du contrôle des stocks et de maintenir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Responsabilités: - Préparer et cuisiner les plats selon les standards établis - Superviser et former le personnel de cuisine - Assurer la qualité des plats servis - Contrôler les stocks et passer les commandes nécessaires - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Compétences: - Expérience dans la manipulation des aliments - Connaissance approfondie de la restauration - Capacité à travailler en équipe - Excellentes compétences en service en restauration - Forte passion pour la cuisine et le service Si vous êtes un professionnel motivé avec une passion pour la gastronomie, nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe dynamique. Rejoignez-nous pour une expérience culinaire enrichissante! Type d'emploi : Temps plein Programmation : Tous les week-ends Travail en soirée Travail les jours fériés Types de primes et de gratifications : Pourboires Formation: CAP / BEP (Requis) Expérience: Cuisine: 2 ans (Requis) Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- SELON EXPERIENCE
Profil souhaité
Expérience
- 12 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Restauration Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Eplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Débits de boissons
Employeur
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