Restaurant , Petite Brasserie de luxe, Haute Savoie, cherche un cuisinier autonome F/H pour la saison été 2026: juillet - aout Dans un établissement familial ou brasserie de luxe, vous travaillez seul. Vous maîtrisez les normes d'hygiène HACCP. Poste entrées , plats, desserts et plonge, mise en place dès 9H du matin. Vous gérez le rangement et l'hygiène de vos frigos ainsi que la rotation des produits, préparation des assiettes, . Dressages Vous maitrisez aussi la pâtisserie de base ainsi que de la plonge. Nettoyage de la cuisine au quotidien. L'hygiène est primordiale dans cet établissement. c'est vous et vous seul qui le faite. Poste nourri, Expérience en saison indispensable.