INSIDE VANDEMOORTELE VITRE recherche pour le compte de son client, une entreprise reconnue sur le secteur de la boulangerie industrielle, un(e) conducteur(trice) de lignes en intérim. Dans ce rôle clé, vous serez chargé(e) de superviser et d'optimiser le fonctionnement des lignes de production de l'entreprise. Vous interviendrez sur l'ensemble du processus de fabrication, en veillant à la qualité des produits et au respect des délais de production. Vos missions : - Assurer le démarrage, les réglages et le bon fonctionnement des lignes de production - Contrôler la conformité des produits en cours de fabrication - Identifier et signaler toute anomalie ou dysfonctionnement - Participer aux opérations de maintenance préventive et curative - Collaborer avec les autres services pour optimiser la production Poste à pourvoir sur différents rythmes horaires 2*8 et nuit et Week-ends