Offre n° 206GDXX
Agent de restauration (H/F)

37 - LA MEMBROLLE SUR CHOISILLE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 31 mars 2026

POSTE AGENT D'OFFICE à temps complet sur le site de La Membrolle/Choisille, formation HACCP obligatoire, vous travaillez 1 WE/2 Horaires : M = 7H00-14H30 / AM = 13H30-21H00 Vos missions principales consistent à organiser les différents repas des résidents (préparation et distribution, réchauffe, adaptation des textures, entretien des locaux). Poste à pourvoir dès que possible.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

37H30/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2212.0 Euros à 2391.0 Euros sur 12.0 mois

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formations

CAP, BEP et équivalents
Aucune formation scolaire Méthode haccp Cette formation est indispensable

Compétences

Agent polyvalent de restaurationCette compétence est indispensable
Certificat de spécialisation restauration collectiveCette compétence est indispensable
Chaîne du froidCette compétence est indispensable
CQP employé polycompétent de restaurationCette compétence est indispensable
Entretenir des équipements de cuisine professionnelleCette compétence est indispensable
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Gestes et postures de manutentionCette compétence est indispensable
Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniquesCette compétence est indispensable
Plonge manuelleCette compétence est indispensable
Préparer des boissons chaudes ou froidesCette compétence est indispensable
Préparer des plats culinairesCette compétence est indispensable
Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseriesCette compétence est indispensable
Préparer, assembler des plats simplesCette compétence est indispensable
Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosagesCette compétence est indispensable
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnellesCette compétence est indispensable
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
Réaliser la plongeCette compétence est indispensable
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
Techniques de liaison chaude et froideCette compétence est indispensable
Utilisation de machine de plonge automatiséeCette compétence est indispensable
Utilisation de matériel de nettoyageCette compétence est indispensable