SERVEUR TRAITEUR (H/F) 13 - MARSEILLE 08
Offre n° 206GSWB
SERVEUR TRAITEUR (H/F)
13 - MARSEILLE 08 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 01 avril 2026
La Truffe Noire, traiteur événementiel recherche des serveurs en extra H/F pour compléter son équipe. Notre laboratoire est situé dans le 14ème arrondissement de Marseille, et nos réceptions sont organisée sur Marseille et dans la région. Compétences Techniques Requises : - Préparer des buffets en respectant les normes et les pratiques de présentation des aliments, garantissant une manipulation sécuritaire. - Préparer et mettre en place le lieu en fonction de la prestation. - Service à l'assiette, cocktails, mariages, événements de prestige. - Communication fluide avec le Maître d'hôtel et les autres membres de l'équipe. - Service des boissons alcoolisées et non alcoolisées. - Ouverture du vin et assurant le service des boissons (passage plateaux). - Nettoyage complet des lieux après la fin de l'événement. Aptitudes Professionnelles Recherchées : - Aisance relationnelle, sens de l'écoute et de la communication. - Capacité d'anticipation, réactivité et résistance au stress. - Dynamisme et esprit d'équipe. - Capacité à travailler rapidement et en équipe dans un environnement en évolution rapide. Expérience : Avec ou sans expérience, nous recherchons des personnes souriantes, disponibles, discrètes, agréables. Si vous êtes novice, notre équipe se chargera de vous former. Le permis B est un plus. Rejoignez nous ! Nous nous adaptons à vos horaires ! Chez La Truffe Noire, nous valorisons la diversité des talents. Rejoignez notre équipe et participez à l'excellence de nos prestations. Nous nous adaptons à vos horaires pour assurer une flexibilité qui convient à tous.
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail saisonnier
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 13.0 Euros à 16.0 Euros
- Déplacements
- Déplacements : Fréquents
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Qualité hôtellerie restauration
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Effectuer le service des plats à table
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Nettoyage des espaces de restauration
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- S'exprimer avec politesse et courtoisie
- Serveur en restauration
- Techniques de dressage de table
- Techniques de port de plateaux et plats
- Techniques de service à l'assiette
- Techniques du service en salle
Langue
- Anglais
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Etre ouvert aux changements
- Avoir le sens du service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Services des traiteurs
Employeur
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