Demi Chef/ Cheffe de rang H/F 84 - GARGAS
Offre n° 206HLRY
Demi Chef/ Cheffe de rang H/F
84 - GARGAS - Localiser avec Mappy
Publié le 01 avril 2026
Nous recherchons un demi chef de rang H/F ou commis de salle H/F expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Nous recherchons un Chef de Rang expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la supervision du 1er Chef de Rang vous serez responsable de l'accueil des clients, de la prise de commandes et du service en salle. Vos missions : Accueillir et installer les clients. Présenter les menus et conseiller les clients sur les plats et les boissons. Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine. Assurer le service des plats et des boissons. Veiller à la satisfaction des clients et gérer les éventuelles réclamations. Participer à la mise en place et au rangement de la salle. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Profil Recherché : Expérience confirmée en tant que commis de rang ou chef de rang dans un restaurant. Excellentes compétences en communication et en service client. Connaissance des techniques de service et des normes d'hygiène. Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément. Sens du contact client et esprit d'équipe.
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Salaire selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - sur poste similaireCette expérience est indispensable
Formation
- Bac ou équivalent Restauration - Ou experience similaire
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Animer, coordonner une équipe
- Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Effectuer le service des plats à table
- Garantir la satisfaction du client
- Gérer les retours des clients pour améliorer les services
- Prendre une commande client
- Procéder à l'encaissement
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Veiller à la présentation soignée des plats
Langue
- Anglais
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de réactivité
- Avoir le sens du service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LE GUILLERMIC ET COSTE
La Chape , notre restaurant se trouve à Gargas dans le Luberon et propose une cuisine propose une cuisine inventive avec des produits frais et de saison confectionnée avec des produits locaux. La terrasse accueille 80 places assises.
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