CHEF(FE) DE PARTIE PATISSERIE (H/F)

CHEF(FE) DE PARTIE PATISSERIE (H/F) 07 - RUOMS

Offre n° 206JPSK
CHEF(FE) DE PARTIE PATISSERIE (H/F)

07 - RUOMS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 02 avril 2026

POSTE A POURVOIR A PARTIR DE JUIN CONNAISSANCES DES TECHNIQUES DE BASE EN PATISSERIE CREATION DE CARTE MENSUELLE EN COLLABORATION AVEC LA CHEFFE DE CUISINE GESTION D'UN COMMIS AUTONOMIE SUR LE POSTE CONDITIONS SALARIALES SELON COMPETENCES

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Horaires annuels
Travail en horaires fractionnés
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Salaire
  • Restauration
  • Complémentaire santé
  • SELON COMPETENCES
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 6 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences)
  • CAP pâtissier
  • Confectionner des pâtisseries
  • Dresser des plats pour le service
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • MC pâtisserie, glacerie, chocolaterie, confiserie spécialisées
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Transmettre une technique, un savoir-faire

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

RESTAURANT LE TERMINUS

3 à 5 salariés

Mme Clementine Farrugia

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