Manpower Cognac recrute pour l'un de ses clients, acteur reconnu du secteur des spiritueux, un Ouvrier de chai élaboration produit (H/F). Le poste est à pourvoir pour une mission de plusieurs mois, de juin à août, avec une prise de poste prévue dès le 2 juin. Rattaché(e) au Responsable Élaboration, vous intervenez sur les activités d'élaboration, de contrôle qualité et d'expédition des produits : - Élaborer les produits dans le respect des formules, recettes et process définis. - Déguster les matières premières afin de valider leur conformité. - Utiliser exclusivement des matières premières conformes et validées. - Garantir l'expédition de produits conformes. - Déclarer informatiquement l'ensemble des mouvements d'alcool (SAP). - Appliquer les procédures de nettoyage des machines et des zones de production. - Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et les consignes d'utilisation du matériel. - Signaler à la hiérarchie toute anomalie ou dysfonctionnement. Conditions et rémunération - Taux horaire : 13,09 brut de l'heure, indemnités liées à la société. - 10 % de congés payés. - 10 % d'Indemnités de Fin de Mission (IFM). - Possibilité de placer vos IFM sur un Compte Épargne Temps Manpower, rémunéré à 8 % bruts annuels. Compétences techniques : - Maîtrise des techniques d'élaboration et de dégustation des matières premières. - Utilisation d'un système de supervision et réalisation des déclarations d'alcool sous SAP. - Utilisation et suivi des équipements (filtres, pompes, osmoseur, ozoneur). - Respect des règles QHSE et des procédures de sécurité. Habilitations et formations requises : - Habilitation travail en hauteur obligatoire, liée au port du harnais lors des opérations de dépotage. - Formation ATEX (atmosphères explosives). - Formation ADR (transport de matières dangereuses), appréciée Qualités professionnelles : - Rigueur, autonomie, sens des responsabilités. - Esprit d'équipe et capacité à travailler dans un environnement industriel exigeant. Expérience : - Une première expérience en milieu industriel ou en laboratoire est un atout. - Poste ouvert aux profils juniors disposant de bonnes bases techniques. Intéressé(e) ? Postulez en ligne avec votre CV à jour ou contactez directement votre agence Manpower.