Nous recherchons un Technicien Qualité (H/F) pour rejoindre notre équipe en CDD de remplacement pour une durée de 6 mois. Le poste est basé à Locoal-Mendon au sein de notre société Les délices du Chef. Le poste : Missions : - Gestion des plans de contrôle analytique et d'hygiène (hygiène des mains, prélèvement de surface,.) - Gestion des audits internes (bonne pratique, food defense, bris de verre/plastique dur,.) - Rédaction et mise à jour d'instruction de production - Adaptabilité face à un changement d'ERP en cours - Animation en lien avec la food safety culture (interviews du personnel, suivi des non-conformité interne et fournisseur) Expérience : Les compétences requises ou souhaitées pour ce poste incluent : - Expérience minimum de 1 à 3 ans en agroalimentaire préférentiellement issu d'une entreprise certifiée GFSI. Vous aimez le contact avec les clients et les fournisseurs. Expérience appréciée sur les logiciels Trace one, Wave, LNP, PLM,. Si vous êtes passionné par la qualité et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe dès que possible.