Cuisinier/Cuisinière en restauration collective (H/F) 91 - BRIIS SOUS FORGES
Offre n° 206PSKH
Cuisinier/Cuisinière en restauration collective (H/F)
91 - BRIIS SOUS FORGES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 08 avril 2026
Nous recrutons un Cuisinier (F/H) : Le poste en bref Type de contrat : CDI Localisation : Briis-sous-Forges Temps de travail : temps plein - 35 h Salaire : 2000-2100€ brut + Primes Mensuelles + 13ème mois Horaires : 6h30-14h30 (journées continues) + un week-end sur 3 Type d'établissement : Hôpital Au quotidien : Intégré(e) à une équipe pilotée par un Chef de cuisine, vos missions seront les suivantes : préparer les entrées, les plats chauds et les desserts s'assurer du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, suivre les approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), garantir la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé(e) à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Véhicule fortement conseillé pour se rendre sur le site Nous vous proposons : Un week-end sur 3 travaillé Un équilibre vie pro/perso travailler dans un métier qui fait sens, au service des personnes fragilisées bénéficier d'opportunités de formation et d'évolution Nous sommes Le Groupe Restalliance est un acteur de la restauration et des services hôteliers, expert du secteur santé, présent sur tout le territoire. Nos plus de 3400 collaborateurs font vivre au quotidien nos valeurs de fierté, d'engagement et de partage auprès de nos clients et convives. Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros à 2000.0 Euros sur 13.0 mois
- Primes
- CSE
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de contrôle de soi
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat
Employeur
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