Boulanger tourrier (H/F) 90 - EVETTE SALBERT
Offre n° 206VMVB
Boulanger tourrier (H/F)
90 - EVETTE SALBERT - Localiser avec Mappy
Actualisé le 15 avril 2026
Description du poste : Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) boulanger(ère) tourier(ère) passionné(e) et rigoureux(se) pour rejoindre notre équipe artisanale. Vous serez en charge de la fabrication des pâtes feuilletées et levées-feuilletées, ainsi que de la réalisation de viennoiseries dans le respect des recettes et des normes de qualité. Missions principales : Préparer et réaliser les pâtes (feuilletage, détrempe, tourage) Fabriquer les viennoiseries (croissants, pains au chocolat, etc.) Assurer la cuisson des produits Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Maintenir votre poste de travail propre et organisé Profil recherché : CAP/BEP Boulangerie ou expérience significative Maîtrise des techniques de tourage Sens du détail, précision et rapidité Esprit d'équipe et motivation Autonomie et ponctualité Nous offrons : Un environnement de travail dynamique et convivial Une équipe passionnée Une rémunération selon profil et expérience
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail de nuit - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 12 MoisCette expérience est indispensable
Formations
- CAP, BEP et équivalents Boulangerie
- CAP, BEP et équivalents Pâtisserie
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
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