- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Chef cuisinier
- Bouches-du-Rhône
- Marseille
- Détail de l'offre 2072308
- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Chef cuisinier
- Bouches-du-Rhône
- Marseille
- Détail de l'offre 2072308
Chef de cuisine (H/F) 13 - MARSEILLE 07
Offre n° 2072308
Chef de cuisine (H/F)
13 - MARSEILLE 07 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 07 septembre 2024
Description du poste : API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Dans le cadre de notre développement sur la région Provence, nous recherchons "Notre Chef-gérant H/F" au sein d'un restaurant scolaire de 240 couverts situé à Marseille 4. et d'une équipe de 4 personnes. Vos missions :***Etre garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.) et de la maîtrise du budget du restaurant. * Etre en charge de la gestion du site (passation des commandes, gestion des stocks, ratios coût-matière, fin de mois, etc.). * Participer à la production avec l'aide de votre équipe * Application et respect des procédures HACCP * Réception des marchandises Nous cherchons : Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles. Connaissance HACCP exigée. Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :***Temps complet * Du lundi au vendredi inclus Vos avantages :***13ème mois * prime objectifs * Participation aux bénéfices * Comité d'Entreprise * Mutuelle * Prévoyance * Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50% * Poste à pourvoir fin aout Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Entreprise
Unissons nos talents ! API Restauration est une société familiale à dimension humaine, leader de la croissance de la restauration collective avec plus de 50 ans d'expérience, une présence nationale dans tous les secteurs d'activité de la restauration collective et 300 nouveaux collaborateurs par an.
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
AIDE CUISINIER (H/F)
MISTRAL GAGNANT - 13 - FOS SUR MER
Vous travaillez en équipe pour les services du midi uniquement. Une centaine de couverts par service en été, une cinquantaine hors saison. Vous assurez des préparations en restauration...
CDD - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière P2 (H/F)
CUISINE TRADITIONNELLE COLLECTIVITES - 13 - AIX EN PROVENCE
Pour notre maison de retraite, vous aurez pour missions : réception, fabrication à base de produits frais, service, entretien du matériel de cuisine. Vous serez amené-e à travailler sur les services...
CDI - Temps plein
Publié il y a 27 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier/ Cuisinière (H/F)
13 - AIX EN PROVENCE
Notre restaurant recherche un cuisinier spécialisé en cuisine française. Le cuisinier choisit les produits, élabore les recettes et réalise les différents plats prévus au menu. Gestion des...
CDI - Temps plein
Publié il y a 22 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Second/Seconde de cuisine (H/F)
PAPILLON - 83 - ST CYR SUR MER
Au sein d'un restaurant de bord de mer, vous serez en charge des postes froid et chaud ainsi que de la mise en place de la cuisine. Horaires de travail : - SERVICE DU MIDI uniquement Poste à...
CDI - Temps plein
Publié il y a 21 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Chef cuisinier/ cheffe cuisinière spécialités indo-pakistanaise (H/F)
ZAINAB - 13 - MARSEILLE 13
Nous recherchons 3 chef/cheffes de cuisine. Vous devez savoir maîtriser les plats au curry ainsi que les grillades tandoori et les nans avec la cuisson au four tandoor.
CDI - Temps plein
Publié il y a 28 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein - (déjà vu)
SECOND DE CUISINE RESTAURATION COLLECTIVE (H/F)
13 - MARSEILLE 09
Missions : - cuisiner et seconder le chef de cuisine qu'il peut être appelé à suppléer. Activités principales : - Sous l'autorité du chef de cuisine, participer directement à la réalisation des...
CDD - Temps plein
Publié il y a 28 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Second / Seconde de cuisine (H/F)
13 - MARSEILLE 02
Le HIPPIE CHIC CAFE recherche son/sa second/e de cuisine. Vous souhaitez proposer des plats variés, actuels et surprenant? Une cuisine méditerranéenne revisitées? Vous souhaitez travailler dans...
CDI - Temps plein
Publié il y a 21 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Chef cuisinier / cheffe cuisinière spécialités indo-pakistanaise (H/F)
ANAYA - 13 - SEPTEMES LES VALLONS
Recherche chef cuisinier/ cheffe cuisinière sachant cuisinier des plats Indo-pakistanaise à base de curry ainsi que maîtriser les pains nans et les grillades tandoori
CDI - Temps plein
Publié il y a 26 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
13 - AUBAGNE
Pour l'ouverture d'un nouveau restaurant, au mois d'octobre, nous recherchons un/une cuisinier/cuisinière. Cuisine traditionnelle pour service du midi, 100 à 150 couverts par jour, du lundi au...
CDI - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Chef / Cheffe de cuisine "grilladin" (H/F)
83 - LE CASTELLET
Notre restaurant Bar à viandes recherche son chef/cheffe de cuisine grilladin ainsi que son second grilladin. Vous maitrisez la gestion de la cuisine, de la carte et des menus. Gestion des coûts des...
CDD - Temps plein
Publié il y a 28 jours
CDD
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)