Rattaché(e) au responsable de maintenance, vous assurez l'entretien, la maintenance, le dépannage de l'outil industriel, le pilotage des installations frigorifiques et des outils de conservation, et l'entretien des infrastructures. Activités Principales: Assurer la maintenance corrective et préventive : - Etudier les plans, schémas, notices constructeurs, dossiers techniques - Réaliser l'entretien ou la maintenance préventive des différents équipements - Localiser et diagnostiquer rapidement une panne, une dérive - Remettre en état de marche et optimiser par échange de pièces, affûtage, réglage - Contrôler, tester le fonctionnement avant la remise en route - Résoudre les dysfonctionnements ou les signaler avec précision au service de dépannage du constructeur - Respecter les règles de sécurité alimentaire Anticiper et entretenir le matériel : - Utiliser un système de gestion de la maintenance et le tenir à jour - Entretenir son matériel, son atelier - Maintenir un stock de pièces permettant le bon fonctionnement de la production - Proposer des améliorations - Entretenir et participer au nettoyage des bâtiments - Respecter les règles de sécurité alimentaire - Comprendre un process industriel - Maîtriser les techniques de maintenance : électrique, mécanique, hydraulique, pneumatique - Lire et interpréter un plan, schéma, dossier technique - Détenir les habilitations électriques - Connaissances informatiques (GMAO, Pack Office) - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur dans l'entreprise - Le CACES Nacelle serait un plus Particularités du poste : - Activité principale sur le site siège au MIN d'Agen. Affectation ponctuelle sur tout autre site appartenant à l'entreprise site de Lafox dédié au stockage et de Bon Encontre projet outil Kiwi. - Polyvalence - Horaires de travail du lundi au vendredi en journée ou en 2x8 selon les nécessités liées à l'activité - Astreintes (1 semaine / mois) d'août à décembre