Chef / Cheffe de rang Brasserie - Contrat Saisonnier (H/F) 35 - Saint-Malo
Offre n° 207BMDM
Chef / Cheffe de rang Brasserie - Contrat Saisonnier (H/F)
35 - Saint-Malo - Localiser avec Mappy
Actualisé le 19 avril 2026
Jusqu'au 15 novembre, rejoignez la brasserie Chateaubriand, adresse emblématique au cœur de Saint-Malo intra-muros Vous êtes un(e) profesionnel(xle) de la restauration, vous maitrisez le métier de chef/cheffe de rang. Notre brasserie est un lieu recherché durant la période estivale et nous avons à cœur d'accueillir nos clients dans les meilleurs conditions. Vous serez l'interface entre les cuisines et les convives et vous vous assurerez du bon déroulement du service. Ce poste requiert de l'autonomie et un bon sens du management pour encadrer et superviser les commis/serveurs. Profil recherché : Professionnel de la restauration Travail au plateau La pratique d'une ou plusieurs langues étrangères est un plus Prise de commande au PAD Accueillir, servir et remercier : 3 qualités indispensables pour ce poste Nous proposons : - 2 jours de repos consécutifs - Rémunération motivante : fixe + prime - Prime d'intéressement - Heures supplémentaires comptabilisées - Possibilité de logement
- Type de contrat
-
Saisonnier - 8 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 14.3 Euros à 14.7 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Restauration
- Intéressement / participation
- Indemnité transports
- Complémentaire santé
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûtsCette compétence est indispensable
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
- Effectuer le service des plats à table
- Prendre une commande client
Langue
- Anglais
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de leadership
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
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