Pâtissier-ère spécialisé(e) en produits turcs et orientaux (H/F)

Pâtissier-ère spécialisé(e) en produits turcs et orientaux (H/F) 35 - RENNES

Offre n° 207CHHV
Pâtissier-ère spécialisé(e) en produits turcs et orientaux (H/F)

35 - RENNES - Localiser avec Mappy

Actualisé le 02 juin 2026

Nous sommes à la recherche pour notre boulangerie pâtisserie franco turc d' un/une spécialiste en produits turcs pour notre gamme sucrée/salée. Vous devez connaitre la fabrication: - pour la partie salée: borek, simits, pide, lahmajoun... - pour la partie sucrée: baklavas, kenafe, kunefe, zlabya Vous devez justifier d'une expérience concluante. Vous devez être autonome sur le poste Conditions de travail: Volume horaire: 5h-13h Travail le samedi et le dimanche 2 jours de repos consécutifs en semaine

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail en horaires décalés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1900.00 Euros à 2000.00 Euros sur 12.0 mois
  • En fonction du profil
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie - spécialisé en produits turc

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Cuire des pièces de viennoiserie
  • Cuire des pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Défourner des pains et viennoiseries

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de persévérance
  • Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier spécialisé
  • Secteur d'activité : Cuisson de produits de boulangerie

Employeur

FOURNIL

1 ou 2 salariés

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