Employé polyvalent de restauration (H/F) - Secteur cuisine (H/F)

Employé polyvalent de restauration (H/F) - Secteur cuisine (H/F) 972 - Saint-Joseph

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Offre n° 207FBCN
Employé polyvalent de restauration (H/F) - Secteur cuisine (H/F)

972 - Saint-Joseph - Localiser avec Mappy

Actualisé le 05 juin 2026

Vous aimez le contact client, le travail en équipe et les environnements dynamiques ? Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration en snacking pour renforcer notre équipe au sein de notre point de vente en boulangerie-pâtisserie. Rattaché(e) au Responsable de site, vous contribuerez activement au bon fonctionnement de l'équipe par votre présence et aux différentes missions qui vous seront confiées. Vos missions principales - Préparer, assembler et conditionner des produits de snacking (sandwichs, salades, pizzas, tartes, etc.) - Réaliser les opérations de cuisson et de réchauffage (four, toaster, plaques.) - Organiser votre poste de travail (mise en place, préparation des ingrédients, matériel) - Veiller à la qualité visuelle, gustative et sanitaire des produits - Participer à la mise en valeur des produits en vitrine et au réassort - Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Assurer le nettoyage et la désinfection des équipements et du poste de travail - Contribuer à la gestion des stocks et signaler les besoins en approvisionnement - Travailler en coordination avec l'équipe de vente pour garantir un service fluide - Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle avec professionnalisme Profil recherché - Vous êtes dynamique, flexible et polyvalent(e) - Vous aimez travailler en équipe et contribuer à une bonne ambiance - Vous savez gérer le stress et les périodes de forte activité - Vous êtes attentif(ve) à l'hygiène et à la qualité des produits - Une première expérience en cuisine, snacking ou restauration est un plus - Disponibilité tôt le matin, week-ends et jours fériés Vos atouts - Maîtrise des préparations simples et des techniques de base en cuisine - Connaissance des règles HACCP et de la chaîne du froid - Capacité à suivre des fiches techniques et respecter les grammages - Sens du détail et du travail bien fait Pourquoi nous rejoindre ? - Une équipe dynamique et bienveillante - Un poste polyvalent avec des missions variées - Une expérience enrichissante dans un secteur attractif - Une entreprise attachée à la qualité de service et à la satisfaction client - Avantage : Titre restaurant Contrat proposé Type de contrat : CDD 3 mois (poste évolutif) Temps de travail : Temps plein - 35h / semaine Rémunération : 1 897,39 € brut mensuel Prise de poste : Immédiate Contact Merci d'envoyer votre CV à rh@coulisdeframboise.fr

Type de contrat
CDD - 3 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1867.02 Euros sur 12 mois
  • Titres restaurant / Prime de panier
  • Primes

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Restauration

Compétences

  • Accueil et service au comptoir
  • Assurer un service client rapide et courtois
  • Bac pro commercialisation et services en restauration
  • CQP employé de restauration rapide
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Gestion des déchets alimentaires
  • Gestion des stocks de condiments
  • Maintenir un environnement de travail propre et organisé
  • Maintenir un environnement de travail sécurisé
  • Nettoyage de surfaces en cuisine
  • Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries
  • Préparer, assembler des plats simples
  • Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
  • Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
  • Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Réagir rapidement aux changements de volume de commande
  • Répondre aux attentes d'un client
  • Techniques de présentation des plats
  • Types de sandwichs
  • Utiliser des équipements de cuisine spécifiques

Permis

  • A - Moto
  • B - Véhicule légerCe permis est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve d'autonomie
  • Avoir le sens du service

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Activités des sociétés holding

Employeur

GROUPE SALINIERE

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

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