Boucher (H/F)

Boucher (H/F) 77 - LAGNY-SUR-MARNE

Offre n° 207JPCH
Boucher (H/F)

77 - LAGNY-SUR-MARNE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 23 avril 2026

Dans le cadre de son développement, notre boucherie traditionnelle recherche un(e) boucher / bouchère passionné(e) pour rejoindre l'équipe. Vos missions : Réceptionner et contrôler les pièces de viande Découper, désosser et préparer les viandes selon les règles de l'art Mettre en valeur les produits en vitrine Conseiller, servir la clientèle Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : CAP / BEP boucher ou expérience significative en boucherie Maîtrise des techniques de découpe et de préparation Sens du service et du conseil client Rigoureux, autonome, esprit d'équipe Expérience et connaissance des produits

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
38H/semaine Travail en journée
Conditions de travail
Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2400.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12 mois
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boucherie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Découper, désosser, parer de la viandeCette compétence est indispensable
  • Techniques de désossageCette compétence est indispensable
  • Techniques de parage des viandesCette compétence est indispensable
  • CAP boucher
  • Connaissance des produits carnés exotiques
  • Connaissance des races de bétail
  • Connaissance des réglementations d'importation de viande
  • Promouvoir les produits auprès des clients

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Etre force de proposition
  • Avoir le sens du service

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Employeur

LES FINS BOUCHERS

3 à 5 salariés

Voir la page employeur

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