Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour notre établissement "Dragon d'Asie", spécialisé dans la cuisine traditionnelle vietnamienne. Le poste implique la préparation de plats selon une carte existante avec des recettes à réaliser, en collaboration un commis. Missions principales : Préparation et cuisson des plats selon les recettes et standards de qualité. Participation à la préparation des plats pour la restauration sur place et à emporter. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Travail en équipe dans une cuisine dynamique. Profil recherché : Diplômé(e) en cuisine (CAP, BP, ou équivalent). Expérience minimale de 3 ans dans un établissement proposant une cuisine similaire. Connaissance des techniques de cuisine vietnamienne traditionnelle. Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes de forte affluence. Conditions de travail : Horaires : 10h30 - 14h30 et 18h30 - 22h00. Jours de travail : 7 jours sur 7 Informations complémentaires : Établissement de 25 couverts, ouvert midi et soir. Restauration sur place et à emporter. Candidater et vous serez contacter par l'employeur pour un rdv au restaurant.