Nous sommes une enseigne de restauration rapide, nous recrutons un(e) Assistant(e) Manager en Restauration (H/F) afin de garantir l'excellence opérationnelle de nos établissements et d'accompagner notre croissance. Vos missions principales : - Soutien à l'équipe : Assister le manager dans l'accompagnement des collaborateurs, contribuer à leur intégration et à leur formation, et favoriser un environnement de travail positif et motivant. - Appui à la gestion opérationnelle : Participer à l'organisation du service pour optimiser les flux clients et assurer le bon déroulement des opérations. Contribuer à la gestion des stocks, approvisionnements et commandes selon les besoins du restaurant. - Service client : Veiller à ce que chaque client bénéficie d'un accueil chaleureux et d'une expérience agréable. Aider à la gestion des demandes et réclamations avec professionnalisme et réactivité. - Hygiène et sécurité : Respecter et faire appliquer les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur, et assister le manager dans les contrôles qualité pour garantir la propreté et la conformité du restaurant. - Support à la gestion commerciale : Contribuer à l'atteinte des objectifs commerciaux et participer à la mise en œuvre des actions visant à améliorer les ventes et la satisfaction client. Profil recherché : - Leadership et organisation - Autonomie et sens du résultat - Maîtrise HACCP et gestion opérationnelle - Permis B exigé + mobilité (véhicule de service fourni par l'employeur) - Débutant non accepté Ce que nous offrons : - Poste stratégique dans une entreprise en plein développement - Une équipe engagée et un environnement dynamique - Évolution possible selon vos ambitions Avantages : - Restaurant d'entreprise Horaires : - Travail en journée - Travail en soirée Rejoignez notre entreprise en plein développement où vous pourrez mettre en pratique vos compétences et évoluer aux côtés d'une équipe dynamique !