Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) 34 - ST GELY DU FESC
Offre n° 207MPFM
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
34 - ST GELY DU FESC - Localiser avec Mappy
Actualisé le 28 avril 2026
En tant que cuisinier(e) chez Korian : Vous aurez la responsabilité de préparer des repas équilibrés pour nos résidents, en respectant les régimes alimentaires spécifiques de chacun. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe soignante pour garantir le bien-être et la satisfaction des résidents. Vos missions principales incluront : *La préparation et la finition des (bons petits) repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. *Le contrôle du bon fonctionnement du matériel de cuisine et la bonne utilisation des produits. *La gestion quotidienne du service Rejoindre notre établissement, c'est : - Des horaires stables et en roulement : vous travaillez en journée de 10h avec une petite et une grande semaine ; - Un établissement à taille humaine que les résidents qualifient de "grande Maison" ; - Du matériel et des protocoles pour bien travailler ; - Des formations; - Des mobilités géographiques et fonctionnelles ; - Avantages d'une grande entreprise ; - Avantages sociaux : CSE, prime d'embauche, d'intéressement, de cooptation, aides à la mobilité, participations aux repas et transports, mutuelle et bien plus encore ! - Tous les premiers vendredis du mois, nous partageons un petit déjeuner tous ensemble pour remercier la formidable équipe que nous formons. - Tous les derniers mardis du mois, là c'est Team Lunch, Chacun amène sa petite préparation maison et nous partageons un beau moment de convivialité (à bon entendeur, on cherche notre prochain thème !) - Nous développons en ce moment les semaines métiers !
- Type de contrat
-
CDD - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail par roulement - Salaire
- Primes
- CSE
- Prime Ségur / Avantage repas en nature
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- CAP cuisine
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Organiser et planifier une activité
- Préparer les viandes et les poissons
- Restauration
- Réaliser des techniques de préparation culinaire en collectivité
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Titre professionnel cuisinier
Langue
- Français
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de contrôle de soi
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Employeur
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