Le poste : Votre agence d'intérim PROMAN recrute un Boucher H/F pour une grande surface sur Carcassonne. Vous serez en charge de la découpe, -De la préparation et de la transformation des viandes. -Vous devrez également mettre en valeur les produits en vitrine -Assurer le conseil et le service à la clientèle. -Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) est essentiel. -De plus, vous serez responsable de la gestion des stocks et du nettoyage de votre poste de travail. Horaires de travail : 06H00 12H00 OU 14H00 20H00 Mission à pourvoir immédiatement. Profil recherché : Description du profil candidat recherché : niveau de formation CAP/BEP Boucher ou une expérience significative dans le domaine. Idéalement maîtrise des techniques de boucherie et une bonne connaissance des normes d'hygiène. I Travail en équipe. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.