Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration 971 - LAMENTIN

Offre n° 207NPCY
Serveur / Serveuse en restauration

971 - LAMENTIN - Localiser avec Mappy

Publié le 27 avril 2026

Nous recherchons un(e) serveur(se) pour rejoindre notre équipe au sein d'un établissement d'environ 70 couverts. Horaires de travail : Jeudi Vendredi Samedi Dimanche Service du midi : 11h à 15h Service du soir : 18h à 21h Profil recherché : Dynamique et souriant(e) Sens du service et bon relationnel client Capacité à travailler en équipe Expérience en restauration souhaitée Missions : Accueillir et installer les clients Prendre les commandes et conseiller la clientèle Assurer le service en salle Dresser et débarrasser les tables Veiller à la satisfaction des clients Encaisser les paiements Maintenir la propreté de la salle

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
Temps partiel - 20H/semaine Travail en horaires décalés
Travail en horaires fractionnés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Conditions de travail
En contact avec du public
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 12.02 Euros

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • Bac ou équivalent Hôtellerie restauration

Compétences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Assister et aider les personnes en attendant les secours
  • Communication avec la cuisine
  • Connaissance des menus spéciaux (végétarien, sans gluten)
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Effectuer le service des plats à table
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  • Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks
  • Garantir la satisfaction du client
  • Gestion des plaintes clients
  • Gestion des stocks et des commandes
  • Lecture de plan de salle
  • Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé
  • Nettoyage des espaces de restauration
  • Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons
  • Participer à un inventaire
  • Procéder à l'encaissement
  • Préparer des boissons chaudes ou froides
  • Préparer, assembler des plats simples
  • Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
  • Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • Saisir une commande sur informatique
  • Techniques de dressage de table
  • Techniques de dressage des plats
  • Techniques de paiement et de facturation
  • Techniques du service en salle
  • Utilisation de caisse informatisée
  • Veiller à la présentation soignée des plats

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration de type rapide

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