Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F) 54 - Tomblaine

Offre n° 207PZTR
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)

54 - Tomblaine - Localiser avec Mappy

Actualisé le 28 avril 2026

Nous recherchons 2 boulangers pâtissiers 1 pâtissier pour préparer des pains et gâteaux et 1 pâtissier pour préparer des gâteaux traditionnels turc avec de l'expérience. Horaires : de 4h du matin à midi. Contrat CDI à temps plein. Le salaire peut augmenter par rapport à l'expérience de candidat sinon le salaire est de 2000euros mensuel.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Travail en horaires décalés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros sur 12.0 mois
  • Complémentaire santé
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
  • Cuire des pièces de viennoiserieCette compétence est indispensable
  • Définir des besoins en approvisionnementCette compétence est indispensable
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
  • Transmettre une technique, un savoir-faireCette compétence est indispensable
  • Utilisation de trancheuseCette compétence est indispensable
  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Confectionner des viennoiseries
  • Cuire des pâtons
  • Défourner des pains et viennoiseries
  • Maintenir un environnement de travail propre et organisé
  • Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication
  • Prélever, peser et doser les matières ou produits (ingrédients, colorants, grains, etc.) sur les balances, trémies peseuses, etc
  • Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Régler les paramètres des machines de cuisson
  • Répondre aux attentes d'un client
  • Vérifier les stocks de matières premières

Permis

  • B - Véhicule léger

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve d'autonomie
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

DISTRI-PAIN

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

M. Tristan Zincir

Voir la page employeur

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