Barman / Barmaid (H/F) 29 - LANDERNEAU
Offre n° 207QWYR
Barman / Barmaid (H/F)
29 - LANDERNEAU - Localiser avec Mappy
Actualisé le 17 juin 2026
Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme Prendre les commandes et conseiller les clients sur les boissons et les cocktails Préparer et servir des boissons alcoolisées et non alcoolisées Assurer l'encaissement des commandes et la manipulation d'espèces en toute sécurité Maintenir la propreté et l'organisation du bar, en respectant les normes de sécurité alimentaire Gérer le temps de travail efficacement, notamment lors des périodes d'affluence Participer à la vente additionnelle pour maximiser l'expérience client.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés - Conditions de travail
-
En contact avec du public
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois
- A négocier selon expérience et formation
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - souhaitée comme barman 2 ansCette expérience est indispensable
Formation
- Bac ou équivalent Hôtellerie restauration
Compétences
- BarmanCette compétence est indispensable
- CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurantCette compétence est indispensable
- Techniques de nettoyage du barCette compétence est indispensable
- Techniques de présentation de boissonsCette compétence est indispensable
- Techniques de service au barCette compétence est indispensable
- Accueillir le client et l'installer
- Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants
- Assurer la maintenance de premier niveau des équipements
- Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks
- Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar
- Dresser un inventaire des produits ou matériaux disponibles en réserve
- Définir des besoins en approvisionnement
- Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements
- Procéder à l'encaissement
- Préparer les produits nécessaires au service
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Respecter les standards qualité de l'établissement
- Réaliser un service en salle
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- S'exprimer avec politesse et courtoisie
- Types de cocktails
- Utilisation de matériel de bar
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Débits de boissons
Employeur
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