Formation : Titre Professionnel / Bac Pro (Niveau 4) Durée : 14 mois Alternance : 1 jour en centre de formation et 4 jours en entreprise Rayon : 1 alternant Épicerie et 1 alternant frais À propos de nous Rejoindre notre entreprise partenaire, c'est intégrer une enseigne de proximité qui place l'humain et la satisfaction client au cœur de ses priorités. Pour son point de vente de Saint-Père, nous recherchons un(e) alternant(e) dynamique pour renforcer notre équipe Épicerie et vous accompagner dans l'obtention de votre diplôme. Vos Missions Sous la responsabilité de votre tuteur, vous apprendrez les facettes du métier de conseiller de vente en immersion totale : Mise en rayon : Assurer le remplissage des produits (épicerie sucrée/salée, liquides, hygiène) en respectant les règles d'implantation. Gestion des stocks : Participer aux commandes, à la réception des marchandises et à la lutte contre la démarque (dates de péremption). Merchandising : Veiller à l'attractivité du rayon (propreté, étiquetage des prix, mise en avant des promotions). Conseil Client : Accueillir, orienter et conseiller les clients pour leur offrir une expérience d'achat de qualité. Gestion de la chaîne du froid : Assurer la mise en rayon rapide des produits dès réception pour garantir la fraîcheur et la sécurité alimentaire. Rotation des produits : Maîtriser les dates (DLC/DLUO) et appliquer rigoureusement la méthode du "premier entré, premier sorti" (FIFO). Valorisation du rayon : Maintenir un rayon propre, attractif et bien balisé (étiquetage, promotions). Hygiène et Qualité : Appliquer les normes d'hygiène strictes (HACCP), effectuer les relevés de températures et assurer le nettoyage des vitrines. Polyvalence : Participer ponctuellement à la vie du magasin selon les besoins de l'équipe. Votre Profil Vous souhaitez préparer une formation de Conseiller de Vente (Niveau Bac) sur 14 mois. Dynamisme & Rigueur : Le travail physique ne vous fait pas peur et vous avez le sens de l'organisation. Esprit d'équipe : Vous aimez travailler en collaboration dans une ambiance conviviale. Sens du service : Vous êtes souriant(e) et avez un excellent contact relationnel. Conditions du poste Type de contrat : Apprentissage ou Professionnalisation. Durée : 14 mois. Localisation : Saint-Père. Rémunération : Pourcentage du SMIC selon votre âge et la réglementation en vigueur.