Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière (H/F) 50 - COUVILLE
Offre n° 207ZTWX
Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière (H/F)
50 - COUVILLE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 21 juillet 2026
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Au sein d'une boulangerie -pâtisserie, vos missions seront : Préparer et réaliser des pâtisseries artisanales et et entremets selon les recettes et les standards de qualité de l'entreprise. Assurer la production quotidienne de viennoiseries, gâteaux, desserts et autres spécialités. Participer à la création de nouvelles recettes et à l'innovation des produits. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gérer les stocks de matières premières et participer à la réception des commandes. Travailler en équipe et contribuer à une ambiance de travail positive. Profil recherché : Diplôme en pâtisserie (CAP, BP, BM) ou expérience significative dans le domaine. Expérience préalable dans une pâtisserie artisanale serait un atout. Connaissance des techniques de pâtisserie et des normes d'hygiène. Créativité et passion pour la pâtisserie. Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités. Respectueux(se) des délais. Vous travaillez au sein d'une équipe de 3 personnes et vous aurez deux jours de congés (dimanche & mardi).
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires décalés
Travail le samedi - Conditions de travail
-
Station debout prolongée
- Salaire
- 1900 € net mensuel à négocier selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boulangerie
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Préparer une pâte de pâtisserie
- Respect des recettes traditionnelles
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
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