Vos missions: Documentation qualité -Appliquer et faire respecter les procédures et consignes du Contrôle Qualité. Métrologie -Réaliser le calibrage des équipements et assurer leur traçabilité. -Gérer les non-conformités et les vérifications avant utilisation. Analyses Contrôle Qualité -Prendre en charge les échantillons selon les priorités définies. -Réaliser les analyses organoleptiques, physico-chimiques et microbiologiques. -Assurer le suivi des non-conformités (OOS). Libération des produits -Saisir les résultats dans les outils informatiques dans les délais impartis. -Libérer les produits conformément aux procédures en vigueur. Gestion des échantillons et souches -Garantir le stockage et la disponibilité des échantillons et des souches. Stabilités produits -Réaliser les tests de stabilité liés aux nouveaux lancements et évolutions produits. Gestion des laboratoires et des zones -Gérer les stocks de consommables et réactifs. -Maintenir la conformité des zones et appliquer les bonnes pratiques de laboratoire (BPL). -Participer aux actions d'amélioration continue. Nous recherchons une personne rigoureuse et organisée, appréciant le travail en laboratoire et le respect des procédures qualité. Compétences et qualités attendues -Formation BTS ou Licence en chimie, microbiologie, qualité, analyses ou biotechnologies -Connaissances en analyses physico-chimiques et organoleptiques -Une expérience en microbiologie est un plus -Maîtrise des outils informatiques et des équipements de laboratoire -Rigueur, précision et sens du détail -Esprit d'équipe et capacité d'adaptation