Offre n° 208XCWJ
CUISINIER 39H (H/F)
25 - MALBUISSON - Localiser avec Mappy
Actualisé le 04 juin 2026
À propos du poste Nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats conformément aux normes d'hygiène en vigueur. Petit restaurant ou vous serez seul en cuisine, élaboration de la carte avec la directrice, petite carte composée de Pierrade et braserade ainsi que de 2 à 3 plats, et desserts changeant tout les 3 mois. Produits frais et locaux , cuisine conviviale et raffinée. Responsabilités Assurer la gestion des stocks de nourriture, vérifier la fraîcheur des produits et gérer leur stockage Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux règles d'hygiène alimentaire Profil recherché Une Expérience significative en cuisine et pâtisserie serais un plus Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une attention rigoureuse aux détails Autonomie, organisation et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément Nous attendons les candidat(e)s sélectionné(e)s avec impatience pour rejoindre notre établissement où votre savoir-faire sera valorisé. Poste en 39h/semaine Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en horaires décalés
Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail en horaires fractionnés - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros à 3000.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Complémentaire santé
- CDD 3 mois puis CDI
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
- Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Techniques de pâtisserie
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de sens des responsabilités
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Services des traiteurs
Employeur
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