Rattaché(e) directement au Responsable d'Atelier, vous prenez la responsabilité d'une ligne de production (produits de viande) et pilotez une équipe d'opérateurs au quotidien. Vos missions principales : Management de proximité : Animer, encadrer et motiver votre équipe (briefings quotidiens, intégration des nouveaux, gestion des plannings). Pilotage de l'activité : Assurer le bon déroulement de la production en respectant les volumes, les délais et les indicateurs de performance (KPI). Qualité et Sécurité (QHSE) : Faire respecter strictement les normes d'hygiène de l'agroalimentaire (HACCP), la sécurité du personnel et la traçabilité des produits. Amélioration continue : Identifier les dysfonctionnements sur ligne, proposer des actions correctives et participer à l'optimisation des processe. Horaires : Travail en équipe 2x8, avec des samedis travaillés (selon le planning de production). Environnement : Travail en environnement froid positif (spécifique à l'industrie de la viande). Chez ELIVIA, nous valorisons votre investissement. Votre fiche de paie se booste grâce à de nombreuses primes : Taux horaire : 12,02€ brut. Primes quotidiennes : Habillage (1,50€) + Panier repas (3,50€). Majorations : Heures supplémentaires payées +25% ou +50%. Bonus week-end & nuit : Prime pour le travail le samedi et pack avantageux si vous trjeavaillez de nuit (jusqu'à 10€ d'indemnités cumulées).