L'entreprise Intégrer notre établissement, c'est rejoindre une cuisine centrale reconnue pour sa qualité de produits, son concept innovant, ainsi qu'une équipe passionnée. Le poste - Préparer, cuisiner et dresser des plats de qualité en respectant les fiches techniques et les standards de l'établissement. - Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à la mise en valeur de la carte. - Gérer les approvisionnements et le stockage des denrées (réception, contrôle et rangement). - Assurer une bonne organisation de la cuisine. - Veiller à limiter le gaspillage alimentaire et optimiser les coûts matières. Profil recherché CAP/BEP ou Bac Pro Cuisine, avec expérience confirmée en restauration cuisine centrale. - Bonne maîtrise des techniques culinaires. - Esprit d'équipe, organisation et rigueur. - Créativité et motivation pour travailler des produits frais et de saison. - Capacité à travailler dans un environnement dynamique, avec le sens du service et du détail. En plein lancement d'un nouveau concept pour nos clients, nous recherchons le maillon essentiel de la chaîne! Tu te reconnais ? Alors nous t'attendons! L'aventure commence après l'envoi de ton CV!!