Offre n° 208YXSR
SERVEUR/SERVEUSE RESTAURANT CDI (H/F)

Actualisé le 05 juin 2026

Le poste Nous recherchons un(e) serveur(se) passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez l'ambassadeur(rice) de l'expérience Nusa, en garantissant un service chaleureux, professionnel et attentionné à chacun de nos clients. Vos missions - Accueillir et accompagner les clients tout au long de leur expérience - Prendre les commandes et conseiller les clients sur la carte - Assurer le service en salle de l'entrée jusqu'au dessert - Veiller à la satisfaction des clients et gérer les demandes avec réactivité - Participer à la mise en place et au bon déroulement du service - Collaborer efficacement avec l'équipe en cuisine et en salle Profil recherché - Expérience confirmée en service en salle ou en contact direct avec la clientèle (hôtellerie, restauration, événementiel.) - Anglais courant OBLIGATOIRE - notre clientèle est internationale - La maîtrise de l'indonésien est un atout majeur : la majorité de notre équipe et de notre clientèle est indonésienne - Autonome, réactif(ve) et capable de gérer les imprévus avec sang-froid - Sens du détail, présentation soignée et excellent relationnel - À l'aise dans un environnement dynamique et multiculturel Ce que nous offrons - Un cadre de travail unique, chaleureux et multiculturel - Une équipe soudée et bienveillante - Une immersion dans la culture et la gastronomie indonésienne

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

40H/semaine Travail en horaires décalés
Travail en horaires fractionnés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2200.00 Euros sur 12.0 mois

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

3 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

Bac+3, Bac+4 ou équivalents Formation formateur hôtellerie restauration - Hotellerie Restauration Cette formation est indispensable

Compétences

Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
Adaptation à la diversité culturelle des clients
Assister et aider les personnes en attendant les secours
Communication avec la cuisine
Connaissance des menus spéciaux (végétarien, sans gluten)
Connaissance des vins
Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks
Garantir la satisfaction du client
Gestion des stocks et des commandes
Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients
Lecture de plan de salle
Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé
Maintenir une communication claire et professionnelle
Nettoyage des espaces de restauration
Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons
Participer à un inventaire
Prendre une commande client
Procéder à l'encaissement
Proposer des produits additionnels
Préparer des boissons chaudes ou froides
Préparer, assembler des plats simples
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable
Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
Respect des normes d'accessibilité
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Réglementation sécurité incendie
S'exprimer avec politesse et courtoisie
Saisir une commande sur informatique
Techniques de dressage des plats
Utilisation de caisse informatisée
Veiller à la présentation soignée des plats