- Vous serez chargé-e de la préparation des repas du personnel et des résidents Vous assurerez la gestion des commandes des repas - Vous serez la personne relais avec la Cuisine Centrale - Vous participerez au nettoyage des locaux et du matériel en cuisine - Vous assurerez la gestion des stocks, la réception, contrôle et le rangement des livraisons - Vous respecterez règles d'hygiènes et sécurité alimentaire (connaissance de la méthode HACCP) - Vous travaillerez un week end sur deux - Organisation et autonomie dans votre travail - Capacité à déceler les urgences et gérer les priorités - Le poste est à pourvoir dès que possible - Niveau CAP BEP exigé