Restaurant indien recherche un Chef Tandoor expérimenté pour rejoindre son équipe. Missions : - Préparation du poulet tikka, curry, pillions de poulet et tandoori - Maîtrise du four tandoor. - Réalisation des naans, grillades tandoori, tikka, samoussa et oignions bhaji et Pakora. - Préparation des marinades et mélanges d'épices. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Gestion des stocks et des commandes. Profil recherché : - Expérience en cuisine indienne et tandoor. - Bonne connaissance des techniques de cuisson traditionnelles. - Autonomie, ponctualité et travail en équipe. - Hindi, ourdou ou anglais appréciés. Contrat : - CDI temps plein. - 35h/semaine. - Salaire selon expérience.