Ecailler de restaurant - poste avec possibilité de logement 56 - CARNAC
Offre n° 209BFKT
Ecailler de restaurant - poste avec possibilité de logement
56 - CARNAC - Localiser avec Mappy
Publié le 01 juin 2026
L'hôtel L'Édenia à Carnac recherche un(e) Écailler(ère) en CDI Situé au cœur de Carnac, l'Hôtel L'Édenia recherche un(e) écailler(ère) passionné(e) afin de rejoindre son équipe. Vos missions : Préparation et ouverture des huîtres et fruits de mer Mise en place et dressage des plateaux Respect des règles d'hygiène et de qualité Participation au bon déroulement du service Profil recherché : Expérience souhaitée sur un poste similaire Dynamique, rigoureux(se) et motivé(e) Bon esprit d'équipe et sens du service Poste à pourvoir dès que possible.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Hébergement
- Selon expérience
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des coquillages et crustacées en respectant la nature du produitCette compétence est indispensable
- Dressage de plateaux de fruits de merCette compétence est indispensable
- Ouvrir des coquillages et crustacésCette compétence est indispensable
- Préparer des plateaux de fruits de merCette compétence est indispensable
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
- Variétés de coquillagesCette compétence est indispensable
- Variétés de crustacésCette compétence est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
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