Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère 41 - BEAUCE LA ROMAINE

Offre n° 209BTJC
Boucher / Bouchère

41 - BEAUCE LA ROMAINE - Localiser avec Mappy

Publié le 02 juin 2026

Vous assurez toutes les taches d'exécution courantes nécessaires à la transformation des viandes jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente. Vous respectez la réglementation en matière d' hygiène alimentaire, d'équipements et d'installation des locaux. Vous accueillez , conseillez et servez nos clients. Vous participez à l'animation de votre rayon (plv). Vous suivez les consignes de votre direction concernant le niveau de stock. Vous vérifiez les livraisons et assurez le traitement des commandes. Vous assurez le bon entretien de votre rayon. Débutant accepté si diplômé

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail le samedi
Salaire
  • Selon expérience et compétences

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boucherie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Accueillir, orienter et renseigner un client
  • Conseiller les clients sur les types de viandes
  • Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
  • Découper, désosser, parer de la viande
  • Gérer les commandes et l'inventaire de viandes
  • Identifier les types et morceaux de viande
  • Techniques de désossage
  • Techniques de parage des viandes
  • Veiller au respect des normes d'hygiène

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Supermarchés

Employeur

DANISANTHIE

20 à 49 salariés

Voir la page employeur

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