Offre n° 209BXJS
Commis / Commise de cuisine de collectivité

78 - VELIZY VILLACOUBLAY - Localiser avec Mappy

Publié le 02 juin 2026

Nous recherchons des Commis de cuisine en restauration collection pour un site (restaurant d'entreprise) situé à Vélizy - 78. Vos missions: PREPARATION ET REALISATION DE RECETTES DE BASE CHAUDES ET FROIDES - Préparer les denrées alimentaires - Couper et tailler les légumes - Confectionner les entrées et desserts froids - Surveiller les cuissons et s'assurer de la qualité gustative du produit - Accompagner les collègues au besoin SERVICE - Assurer le service à table, à l'assiette - Participer au réassort des marchandises - Accompagner les collègues au besoin RELATION EQUIPE - Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine RESPECT DES REGLES D'HYGIENE - Appliquer les procédures HACCP - Nettoyer et entretenir des locaux et le matériel

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en journée

Conditions de travail

Station debout prolongée

Salaire

Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros
Complémentaire santé

Profil souhaité

Expérience

1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Cuire des viandes, poissons ou légumes
Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Préparer des plats culinaires
Préparer, assembler des plats simples
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles

Langue

FrançaisCette langue est indispensable

Informations complémentaires

Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat

Employeur

CONVIVIO DR IDF

10 à 19 salariés

Convivio, groupe familial fondé en 1982 présent dans le grand tiers ouest de la France, met sa passion de l'art culinaire au service des collectivités. Notre groupe à taille humaine facilite autonomie et expression des talents, qualité des conditions de travail et fait notre réputation et notre performance. La fidélité de nos collaborateurs en est le témoignage direct et notre récompense.

Voir la page employeur