Pétrisseur en industrie alimentaire H/F (H/F) 17 - BEURLAY
Offre n° 209CRCM
Pétrisseur en industrie alimentaire H/F (H/F)
17 - BEURLAY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 03 juin 2026
Un job qui sent bon la galette ! Entreprise familiale fondée en 1848, Les Galettes de Beurlay sont aujourd'hui leader régional des galettes charentaises. Forte de son savoir-faire et de sa vision innovante, l'entreprise s'est également développée dans la nutrition médicale, en France et à l'international. Intégrer Les Galettes de Beurlay, c'est rejoindre une équipe de 50 collaborateurs, engagée chaque jour pour proposer des produits de qualité, respectueux de la nature, de l'environnement et de la santé. le tout dans un cadre verdoyant qui sent bon la galette ! Dans le cadre d'un recrutement en CDI, nous recherchons un(e) Pétrisseur(euse) / Conducteur(rice) de machine de fabrication pour un poste sur chaîne de fabrication dans l'industrie agro-alimentaire. Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre réactivité, votre polyvalence, ainsi que pour votre motivation et votre sérieux. De Formation CAP Boulanger/Pâtissier vous aurez la charge des missions suivantes : - Préparer les ingrédients dans le respect des recettes - Incorporer les matières premières dans les pétrins - Gérer la rotation des matières premières - Effectuer les différents réglages de la machine de production - Alimenter la ligne de fabrication - Gérer les flux des plaques de cuisson - Effectuer le travail demandé en respectant les bonnes pratiques en terme de Qualité, Hygiène, Sécurité Alimentaire, et Environnement, en place, - Respecter les procédures internes au service - Ranger et nettoyer le poste de travail Attention, il y a du port de charge ! Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et innovante, fondée sur des valeurs de proximité et d'écoute, qui vous accompagnera dans le développement de vos compétences et votre évolution professionnelle, n'hésitez pas à nous contacter. Vous évoluerez dans un cadre verdoyant et éco-responsable, au sein d'une équipe passionnée par la qualité de ses produits. Construisons ensemble l'avenir des Galettes de Beurlay !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
Horaires annuels - Conditions de travail
-
Port d'équipement de protection individuelle (EPI) : gants, chaussures, casque, protections auditives
Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes
Station debout prolongée
Travail répétitif ou cadence imposée - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1928.03 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Intéressement / participation
- Complémentaire santé
- CSE
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 12 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Connaissance des normes de sécurité alimentaire spécifiques à l'industrie
- Modalités de réglage de machine automatisée
- Nettoyer et entretenir les équipements et machines utilisés
- Respecter des procédures, modes opératoires et instructions
- Respecter les normes qualité
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Surveiller le fonctionnement de la machine ou de la ligne de conditionnement et des appareils de contrôle et ajuster en cas d'écarts
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation
Employeur
PATISSERIE BEURLAY
20 à 49 salariés
Entreprise familiale, depuis 1848, leader sur le march rgional des galettes charentaises. Acteur de la vision novatrice de sa diversification R&D, qui a permis de dvelopper des biscuits dittiques dans le secteur de la nutrition mdicale en France et l'tranger. Une quipe de 30 collaborateurs ?uvrant chaque jour pour apporter, dans les dlais, la clientle, des produits de qualit avec du got dans le respect de la nature, de l'environnement et de la sant.
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