Le poste : L'agence PROMAN DINAN recherche pour l'un de ses clients basé à LANFAINS un conducteur de machines atelier formagerie H/F . Vos missions : Au déhoussage : déhousser et préparer les meules pour alimenter le trancheur. Vous intervenez en journée, environ 1 semaine sur 3. - Assurer la manutention, le nettoyage et le contrôle des fromages, - Enregistrer la traçabilité des produits. Au tranchage / cubeuse : palettiser les longes et approvisionner la ligne avec les palettes de longes. - Conduire et régler les machines : tranchage, cubeuse et poudreur, - Palettiser les longes sur des palettes propres et stocker les entames, - Approvisionner manuellement la ligne avec des longes suivant les recettes, - Alimenter la cubeuse en respectant les proportions demandées pour les mélanges de fromages, - Enregistrer les données de production (traçabilité et quantité), - Effectuer les contrôles visuels conformément aux instructions. Vous devez également assurer le rangement et le nettoyage quotidien ainsi que le démontage et le nettoyage hebdomadaire . Horaires en journée et 3x8, 1 samedi sur 2 travaillé Rémunération : 13€ brut + majoration de nuit , samedi et heures supplémentaires +10% d'IFM. +10% de congés payés. Vos avantages PROMAN : CET abondé à 5% et déblocable à tout moment. Mutuelle intérim. Accès au FASTT (Aide à la location de véhicule, aide à la garde d'enfants.) Accès à PROMAN LOISIR (avoir travaillé 455 heures chez PROMAN sur les 6 derniers mois.) Profil recherché : Savoir calculer, Être disponible sur du long terme et intéressé(e) par un CDI. ( avantage entreprise en CDI : Rémunération sur 13 mois + intéressement + participation + mutuelle et prévoyance + CSE + partenariat action Logement + conciergerie d'entreprise .) Vous justifiez idéalement d'une première expérience réussie en industrie agroalimentaire et/ou en conduite de ligne . Si cette annonce vous intéresse, venez directement vous présenter à notre agence ! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.