Aide-Coutelier (H/F) - CDI 35h Bidart (64) À propos de l'entreprise Les Couteliers Basques est une entreprise artisanale implantée à Bidart, spécialisée dans la fabrication de couteaux inspirés du savoir-faire et de l'identité basques. Reconnue pour la qualité de ses réalisations et son attachement au travail manuel de précision, l'entreprise conçoit et fabrique ses produits dans son atelier en privilégiant l'exigence, la passion du métier et la transmission des compétences. Votre mission Dans le cadre de son développement, Les Couteliers Basques recrutent un(e) Aide-Coutelier(ère). Après une période de formation interne, vous participerez à la fabrication de pièces destinées à l'assemblage de couteaux. Vos principales activités : - Réaliser des opérations de perçage des pièces. - Effectuer des travaux de façonnage et d'ajustage. - Assurer le polissage et les finitions. - Utiliser les outils et machines de l'atelier dans le respect des consignes de sécurité. - Contrôler la qualité des pièces fabriquées. - Participer au maintien de la propreté et de l'organisation de l'atelier. Profil recherché - Débutant(e) accepté(e). - Vous appréciez le travail manuel et minutieux. - Vous êtes habile de vos mains. - Vous faites preuve de concentration, de rigueur et de patience. - Vous avez envie d'apprendre un métier artisanal et de vous investir durablement dans une entreprise locale. Aucun diplôme ni niveau d'études particulier n'est requis. Une formation sera assurée en interne. Une découverte du métier pourra être réalisée au préalable via une immersion professionnelle, suivie si nécessaire d'une préparation opérationnelle à l'emploi (POE). Conditions Contrat : CDI Temps de travail : 35 heures hebdomadaires Horaires : 9h00 - 12h00 / 14h00 - 18h00 Rémunération : SMIC à l'embauche Poste basé à Bidart Vous souhaitez apprendre un métier de précision au sein d'un atelier artisanal reconnu ? Rejoignez Les Couteliers Basques et participez à la fabrication de produits emblématiques du savoir-faire basque.