En tant que poissonnier, vous jouerez un rôle clé au sein de l'établissement spécialisé dans la distribution de produits de la mer. Votre sens du service et vos connaissances en matière de produits frais feront de vous un acteur indispensable pour les clients exigeants et soucieux de qualité. Vos principales missions seront : - Assurer la préparation et la mise en place du stand de poissonnerie. - Conseiller la clientèle sur les produits, préparer les commandes et garantir une expérience client exceptionnelle. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. - Participer à la gestion des stocks et au réapprovisionnement des produits pour assurer la disponibilité continue des articles proposés. Vente sur marchés les week-ens vendredis / samedis et peut-être les jeudis - travail 10h00 par jour. Permis obligatoire avec remorque serait 1 plus. Qualités recherchées : - Connaissance approfondie des produits de la mer. - Excellente communication avec les clients. - Respect rigoureux des normes d'hygiène. - Grande capacité d'organisation. - Envie de travailler en équipe.