CHEF DE PARTIE (H/F)

CHEF DE PARTIE (H/F) 49 - ANGERS

Offre n° 209JRPW
CHEF DE PARTIE (H/F)

49 - ANGERS - Localiser avec Mappy

Publié le 05 juin 2026

Nous recherchons un Chef de Partie Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe. Vous serez amené à travailler essentiellement aux postes des entrées et de la patisserie. Responsabilités - Préparer et cuisiner des plats selon les standards établis - Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires - Maîtrise des techniques de manipulation des aliments - Sens aigu de l'organisation et de la propreté dans l'environnement de travail Conditions de travail Du Mardi au jeudi , travail en coupure, du vendredi au samedi inclus journée en continue - soirée libre vendredi et samedi (1 semaine sur 2) Du mardi au samedi, journée en continue, matinée libre du mardi au samedi (1 semaine sur 2) Repos : Dimanche et lundi Salaires 2 000 € net par mois soit environ 2 600 € brut par mois avec heures supplémentaires incluses Type d'emploi : Temps plein, CDI

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2400.0 Euros à 2600.0 Euros sur 12.0 mois
  • Primes
  • Complémentaire santé
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

BISTROT DES DUCS

10 à 19 salariés

Bistrot Franais. Cuisine authentique base de produits frais. M. KEVIN LEFAUCHEUX

Voir la page employeur

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