Directeur / Directrice d'établissement de restauration rapide (H/F) 91 - Le Plessis-Pâté
Offre n° 209KDYL
Directeur / Directrice d'établissement de restauration rapide (H/F)
91 - Le Plessis-Pâté - Localiser avec Mappy
Actualisé le 08 juin 2026
Management : - Manage son équipe en conduisant le changement, en organisant et en animant l'équipe - Planifie, évalue et optimise les moyens techniques, organisationnels et humains - Fait preuve, en tout temps, de symétrie des attentions dans son management et veille à ce que les membres de son équipe de gestion en fassent autant vis-à-vis des salariés placés sous leur responsabilité - Accompagne les collaborateurs dans la mise en œuvre du changement - Anime et coordonne l'ensemble des équipes et en particulier le travail de l'équipe de gestion en faisant preuve de leadership nécessaire - Définit les objectifs annuels individuels des collaborateurs, évalue et fixe le niveau de performance attendu sur chaque poste - Communique avec son équipe de manière individuelle et collective et est le lien avec la direction de l'entreprise. - Fait preuve, en tout temps, de symétrie des attentions dans son management et veille à ce que les membres de son équipe de gestion en fassent autant vis-à-vis des salariés placés sous leur responsabilité - Organise régulièrement des réunions d'information du personnel - Evalue l'impact des changements et propose les solutions adéquates - Fait preuve de stratégie managériale pour convaincre et influencer les acteurs clés ; Communique en interne et en externe de manière habile et appropriée dans des situations complexes : messages sensibles, public difficile, situations imprévues, etc. - Règle les conflits et les situations d'arbitrage de façon objective et factuelle sans rupture de relation interpersonnelle
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisationCette compétence est indispensable
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)Cette compétence est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Employeur
VALVERT MALL
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