CDD pouvant être reconduit selon les modalités prévues par la loi D'une grande autonomie, vous faites preuve de rigueur, d'organisation et maîtrisez à la perfection la découpe de viandes et carcasses, l'ensemble des préparations de viandes et de spécialités bouchères, ce poste est fait pour vous ! Rattaché au Manager de rayon, vous serez garant de la qualité et diversité des produits proposés dans notre boucherie traditionnelle. Au sein de notre équipe, vous trouverez un encadrement bienveillant et stimulant pour partager chaque jour votre savoir faire reconnu. Votre profil : De formation CAP / BEP, Bac Pro en boucherie ou CQP préparateur en produit carné, Vous justifiez idéalement d'une première expérience sur le même poste : connaissance et application des techniques de découpe des viandes, utilisation des machines de découpes connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire